百年打鐵舖的傳承與消逝
華岡融媒體記者／莊一展 報導
打鐵舖的出現，是因早期開墾台灣需要鋤頭、斧頭、等農具，在傳統農業社會的時代可以說是重要產業。葉德茂，是遠光打鐵舖的第三代傳人，從事50多年的打鐵工作。葉德茂表示手工打鐵的好處在於手打鐵器密度高，而耐用，但問到是否有人要接手，葉德茂表示沒人學，找誰談接手的問題，他自己差不多是最後一代了，而政府也不重視此類夕陽產業的消逝。
▲遠光打鐵舖的第三代傳人葉德茂。 （圖／莊一展攝）
打鐵舖可說是早期台灣社會的重要產業之一，製作的不管是鋤頭或斧頭，對於當時開墾的人來說就等於生家財產，而遠光打鐵舖在百年前就開設了，傳到葉德茂已經是第三代了，葉德茂表示他的爺爺跟父親都是早逝，他是遠光打鐵舖任職最長的傳人了。對於手工打出來的鐵器跟機械化大量生產的鐵器，差別在哪，葉茂德表示手工打鐵的品質會因鐵器密度決定好壞，透過多次重複打鐵，讓鐵器的整體密度提高，自然的耐用度就提高了，但相反的這是一道複雜的工序，並且傳統手工打鐵吃經驗，鐵燒到甚麼成度才能鍛造，都是打鐵匠自己用經驗判斷，而現代的生產有各種機械和感應器配合，能夠輕鬆控制溫度，大量鍛造生產，便宜好用的鐵器。
隨著時代演變，打鐵產業逐漸沒落，但也還是有石碇、汐止、雙溪、等地的農民，跟葉德茂委託鐵器，葉德茂表示大多委託都還是農具，少數也有菜刀，偶爾會有特殊鐵器的委託。問到對最有印象的特殊鐵器委託時，葉德茂分享了20幾年前，有人委託了火劍槍，他當時花了三天設計又花了三天製作，但太久以前，葉德茂也表示忘了委託者是誰了。
打鐵產業的沒落，其一是因為生產方式的改變，其二就是沒有接班人了，葉德茂表示沒人學，去哪談接班人，他應該是最後一代了，年紀也70多歲了，這情況在十幾年前就開始了，因為長者去世，沒人想接手，而選擇閉店的打鐵舖比比皆是，部分打鐵舖也走向簡單化，做一些簡單鐵器。葉德茂對於沒人學的看法，他表示打鐵是天天要與千度作伴的苦力活，年輕人連工地都不見得要做，怎麼可能願意來打鐵。
最後問到沒辦法做後，那打鐵舖打算怎麼辦，葉德茂表示結束就結束了，打鐵舖收起來，機器留在那，政府不重視此類沒落快速的夕陽產業，那也就只能默默消逝，至於未來打鐵舖會不會被視為歷史遺跡展示，葉德茂表示那就是政府的事了。
▲打鐵舖的工作區，目前沒運作，有機器在維修。 （圖／莊一展攝）