成為自己的人生贏家! 民宿老闆蕭淑萍中年創業圓夢

華岡融媒體記者/劉庭葳　報導

 「開民宿好像是許多人小時候的夢想」，經營民宿有成的老闆蕭淑萍被問到為甚麼開民宿時這樣說道。位於台中市后里區的柚子民宿是一間深受許多旅客喜愛的住宿地點，許多藝人也曾到此拜訪過。不過這間民宿的老闆蕭淑萍卻是中年創業，她表示，柚子民宿是她在50歲時，鼓起很大的勇氣且花了畢生的積蓄所建立，面對這樣龐大的壓力，她曾一度承受不住崩潰大哭，但她希望的是能夠踏出舒適圈，挑戰新事物，闖出自己所嚮往的人生。

蕭淑萍在50歲時，決定再次創業經營民宿。 (圖片來源:蕭淑萍提供)

    蕭淑萍從小在台中后里長大，曾從事過幼稚園教師、公務人員，當初會經營民宿是因為家族長輩經營民宿，參考了他們的經驗，且剛好因工作轉換跑道不順遂，所以轉而經營民宿，開啟了她的中年創業歷程。

    然而，要經營民宿卻沒有想像中容易，蕭淑萍表示，在決定將民宿老屋翻修重新裝潢及定位時，卻碰上疫情,訂房率不高，信心深受打擊。當時很懷疑自己哪裡做得不夠好，因投入大量的心血，所以要堅持努力不能被打倒，民宿成了主業經營，所以也必須把所有精力專注在民宿上，而每當客人給予正面的回饋，也會讓她不斷的增加信心，更努力在這份工作上。

    在經營民宿時遇到的挫折及問題也相當多，蕭淑萍回憶道，曾經有一組夫妻入住，在冬天寒流的晚上,客人洗澡時發現没有熱水，當場來電話大聲狂駡，嚇得她直奔民宿，結果發現熱水爐固障，當下安憮客人的情緒後，立刻幫客人更換房間，後來那組客人不但没有追究反而還安慰她不用在意，其實遇到不可控的意外往往都會使她心驚膽顫，蕭淑萍則強調面臨問題時，最重要的就是要不逃避責任且積極處理每個問題。

    不要害怕嘗試做任何事，只要下定決心盡力去做，任何人都有無限的潛能，蕭淑萍也表示:「經營民宿，我始終告訴自己莫忘初衷、時間荏苒，當走過一段人生之路，朝著自己的理想前進，懷著初心帶著初衷，矢志不渝、鍥而不捨，在歷盡艱辛後，終究可以笑著回首，品嚐得之不易的成就，也許在別人眼中很平凡，但我是自己人生最大贏家，就夠了」!

 

   「期望來到我們的民宿的每個客人，都能感受到家的溫暖，就像在自己家一樣輕鬆自在」，蕭淑萍說道，希望能讓每位旅客們在旅途中留下一段美好的回憶，也想藉由民宿的經營認識更多的朋友拓展自己的視野，未來也會持續用心服務，真誠傾聽旅客的聲音。最後她表示:「對我自己來說，我為了生活而工作，也為了工作而生活，民宿踏踏實實的替我的人生增加了很多的歡樂，也使我的生活變得更加充實及有意義」。

蕭淑萍因熱愛植物，民宿外種植了許多的植物。攝|劉庭葳

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